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Volumen 6, Ausgabe 7 (2015)

Forschungsartikel

Einfluss unterschiedlicher Konzentrationen von Guavenmark, Apfelmark und Zuckerlösung auf die Haltbarkeit von Mischleder bei Lagerung bei Raumtemperatur

  • Sher Hassan Khan, Arsalan Khan, Uzma Litaf, Abdul Sattar Shah, Muhammad Ali Khan, Muhammad Usman Ali, Falak Naz Shah, Zeeshan Maqbool, Muhammad Adnan und Sumayya Rani

Forschungsartikel

Auswirkungen von Trockenstress auf die Tomatensorte Bombino

  • Sher Hassan Khan, Arsalan Khan, Uzma Litaf, Abdul Sattar Shah, Muhammad Ali Khan, Muhammad Bilal und Muhammad Usman Ali

Forschungsartikel

Eine validierte UPLC-MS/MS Multi-Mycotoxin-Methode für Nüsse und Getreide für die amtliche Kontrolle in Zypern im Rahmen der EU-Anforderungen

  • Demetris Kafouris, Maria Christofidou, Markela Christodoulou, Eftychia Christou und Eleni Ioannou-Kakouri

Forschungsartikel

Isolierung und Identifizierung von Hefen und Milchsäurebakterien aus lokaler traditioneller fermentierter Kamelmilch, Chal

  • Baratali Zarei Yam, Morteza Khomeiri, Alireza Sadeghi Mahounak und Seid Mahdi Jafari