Zeitschrift für Ernährungsstörungen und Therapie

Unterernährung

Wenn der Körper nicht in der Lage ist, sich richtig  und gesund zu ernähren, spricht man von Unterernährung. Eine unterernährte Person stellt fest, dass ihr Körper Schwierigkeiten hat, normale Dinge wie Wachstum und Widerstand gegen Krankheiten zu erledigen. Körperliche Arbeit wird problematisch und sogar die Lernfähigkeit kann beeinträchtigt werden. Für Frauen ist eine Schwangerschaft riskant und sie können nicht sicher sein, dass sie eine nahrhafte Muttermilch produzieren.

In einigen Fällen verläuft die Mangelernährung sehr mild und verursacht keine Symptome. Manchmal kann es jedoch so schwerwiegend sein, dass der Körperschaden dauerhaft bleibt, auch wenn Sie überleben. Unterernährung ist weltweit nach wie vor ein großes Problem, insbesondere bei Kindern. Armut, Naturkatastrophen, politische Probleme und Krieg tragen alle zu Zuständen – sogar Epidemien – von Unterernährung und Hunger bei, und zwar nicht nur in Entwicklungsländern.

Verwandte Zeitschriften zum Thema Unterernährung

Journal of Nutritional Disorders & Therapy, Nutrition & Food Science, Mütter- und Kinderernährung, Tierernährung, Food & Nutritional Disorders, Current Opinion in Lipidology, Proceedings of the Nutrition Society, Clinical Nutrition, Nutrition and Metabolism, Journal of Eating Disorders, Childhood Obesity