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Lipidstoffwechsel
Lipide sind Fette, die entweder aus der Nahrung aufgenommen oder von der Leber synthetisiert werden. Unter Lipidstoffwechsel versteht man die Prozesse, die den Verkehr und Abbau von Lipiden beinhalten. Zu den beteiligten Lipidtypen gehören: Gallensalze, Cholesterine, Eicosanoide, Glykolipide, Ketonkörper, Fettsäuren, Phospholipide, Sphingolipide, Steroide, Triacylglycerine (Fette).