Zeitschrift für Aquakulturforschung und -entwicklung

Über das Journal

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Aquakultur ist die Zucht von Wasserorganismen wie Fischen, Garnelen, Weichtieren und Wasserpflanzen, die direkt oder indirekt für den menschlichen Verzehr relevant sind. Die Zeitschrift bietet eine Open-Access-Plattform, die sich der Kultivierung von Süß- und Salzwasserpopulationen unter kontrollierten Bedingungen widmet und mit der kommerziellen Fischerei verglichen werden kann.

Das Journal of Aquaculture Research & Development veröffentlicht Forschungsergebnisse, Rezensionen und kurze Kommentare zu Süßwasseraquakultur, Brackwasseraquakultur, Meeresaquakultur und deren Zusammenhang mit dem menschlichen Verzehr. Das Journal befasst sich auch mit Forschung und Produktion in der Fischzucht, Nahrungsergänzungsmitteln in der Aquakultur und der Rolle der Umwelt im Zusammenhang mit der Aquakultur.

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