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Mikrobielle Ernährung
Die mikrobiellen Zellen sind äußerst komplex und enthalten Sauerstoff, Wasserstoff, Kohlenstoff, Stickstoff, Phosphor und Schwefel. Zusätzlich zu diesen sechs Elementen enthält es in geringen Mengen auch Kalium, Magnesium, Kalzium, Natrium, Eisen, Mangan, Kobalt, Kupfer, Molybdän und Zink. Diese Elemente werden tatsächlich für das Überleben und Wachstum der Organismen benötigt. Unter diesen ist Kohlenstoff der Hauptbestandteil und macht 50 % des Trockengewichts der Zellen aus.
Verwandte Zeitschriften zur mikrobiellen Ernährung
Lebensmittel- und Industriemikrobiologie, Pflanzenpathologie und Mikrobiologie, Archiv für klinische Mikrobiologie, Klinische Mikrobiologie: Offener Zugang, Medizinische Mikrobiologie und Diagnose, Mikrobielle Ernährung, Mikrobielle Ökologie, Lebensmittelmikrobiologie, International Journal of Food Microbiology, Journal of Microbiology, Biotechnology and Food Sciences, Ernährung – Das International Journal of Applied and Basic Nutritional Sciences.