Forschungsartikel
Mikrobiologische Bewertung von Wasser und Filets in der Produktionskette von Niltilapia (Oreochromis niloticus)
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Gabriel Marcos Domingues de Souza, Lucienne Garcia Pretto-Giordano, Gislayne Trindade Vilas-Bôas, Túlio Oliveira de Carvalho, Ângela Teresa Silva-Souza, Mauro Caetano Filho, Ronaldos Tamanini und Laurival Antônio Vilas-Boas