Abentin Estim*,Saleem Mustafa
Ziel dieser Studie war die Verwendung von Aquamat™ in den täglichen Austausch- und Durchflusskultursystemen von Fischzuchtbetrieben zur Verbesserung der Meerwasserqualität. Aquamat™ ist ein kommerzielles, innovatives Produkt aus hochspezialisierten synthetischen Polymeren, die eine dreidimensionale Struktur bilden. Die Ergebnisse zeigten, dass Aquamat™ die Konzentrationen von Ammoniak (NH3-N), Gesamtschwebstoffen (TSS) und gelöstem Sauerstoff (DO) im täglichen Austauschsystem, jedoch nicht im Durchflusssystem, reduzierte. Die Durchschnittswerte der Konzentrationen von NH3-N (F=0,028; t=-2,006; P=0,047), TSS (F=4,550; t=-2,787; P=0,006) und DO (F=25,085; t=-2,833; P=0,005) waren im Kulturtank mit Aquamat™ deutlich niedriger als im Kulturtank ohne Aquamat™. Die Zunahme der Fischbiomasse war in den Kulturtanks mit Aquamat™ signifikant höher (F=2,177; t=-4,296; P=0,001) als ohne Aquamat™. Die Bakteriendichte war auf der Oberfläche von Aquamat™ signifikant höher (F=11,437; df=2; P=0,000) als im Meerwasser der Kulturtanks mit und ohne Aquamat™. Diese Studie legt nahe, dass Aquamat™ den Fischen eine Oberfläche bietet, auf der sie sich vor Kannibalismus verstecken können, wodurch die Sterblichkeit gesenkt wird. Es wurde auch festgestellt, dass das zusätzliche Futter und die Fischabfälle, die an der Oberfläche von Aquamat™ haften, die TSS-Konzentration im Wasser mit Kultursystem verringerten. Die Oberfläche von Aquamat™ bot auch Platz für Mikrobenwachstum und beschleunigte den Nitrifikationsprozess. Die Nitrifikationsprozesse wandelten NH3-N mithilfe von nitrifizierenden Bakterien und DO-Konzentrationen in NO2-N und dann in NO3-N um, wodurch die NH3-N-Toxizität im Kultursystem reduziert wurde. Die Ergebnisse zeigten jedoch auch, dass Aquamat™ die NO2-N- und NO3-N-Konzentrationen im Kultursystem erhöhte. Diese Studie deutet darauf hin, dass Aquamat™ noch immer nicht in der Lage ist, die gesamte Menge an gelöstem anorganischem Stickstoff im Kultursystem zu eliminieren, um die Wasserqualität in einem Fischzuchtsystem zu kontrollieren.