Zeitschrift für Aquakulturforschung und -entwicklung

Abstrakt

Zucht von Vaname-Garnelen ( Litopenaeus vannamei ) bei hoher Besatzdichte in kontrollierten Teichen

Andi Gusti Tantu, Suryawati Salam, Muhammad Ishak

Die Produktivität von Teichen lässt sich durch eine Erhöhung der Besatzdichte und die Bereitstellung hervorragender Ressourcen und angemessener technischer Unterstützung steigern. Drei Besatzdichten von 750, 1.000 und 1.250 Individuen/m² ^werden auf Teiche mit einer Fläche von 1.600 m² und einer Wassertiefe von 2,0 m angewendet ^, die mit Belüftungssystemen in Form von Windmühlen und Wurzelgebläsen, Tauchpumpen, automatischen Futterspendern, Zentral- und Sammelabfluss sowie Abwasseraufbereitungsanlagen ausgestattet sind. Die Kapazität des Belüftungssystems beträgt 500 kg Garnelen/HP-Biomasse. Garnelen werden 110 Tage lang gehalten. Die Ergebnisse zeigten, dass die angewandte Besatzdichte zu einem Endgewicht der Garnelen führte, das relativ im gleichen Bereich von 15,50–16,45 (15,60 ± 0,40) g/Individuum mit einem täglichen Wachstumswert von 0,165–0,185 (0,17 ± 0,01) g/Tag lag. Die erzielte Produktion beträgt 13.714 kg; 18.285 kg; und 21.942 kg. Futterverwertungswert 1,42, 1,39, 1,54 und Strombedarf 3,21, 2,53, 2,42 kW/kg Garnelen und Wasserbedarf 2,25, 1,65, 1,63 m3 ^/ kg Garnelen. Die niedrigsten Garnelenproduktionskosten betragen IDR. 30.526/kg Garnelen bei einer Besatzdichte von 1.000 Individuen/m² ^mit einem Betriebsgewinn von 585.142.857,14 IDR/Jahr. Die Besatzdichte von 1.000 Individuen/m² ^bringt bessere Ergebnisse und wird daher als Referenz für hohe Besatzdichten in der Vaname-Garnelenzucht empfohlen.