Bernard Kiwewa*, Rosemary Nalwanga, Charles K. Twesigye
Um die Herausforderungen zu bewältigen, denen sich Aquaponik-Bauern im Distrikt Hoima in Uganda gegenübersehen, wurde die Leistung von Pflanzen mit kleinen und großen Blättern in einem Aquaponik-System verglichen. Die Methodik umfasste eine vier Monate dauernde Behandlung im Aquaponik-System der Fakultät für Biologie der Kyambogo University (KYUBDAS) zwischen dem 29. März und dem 20. Juli, um die Vorstudie zu den Herausforderungen zu ergänzen, denen sich Aquaponik-Bauern in Hoima gegenübersehen. Die KYUBDAS-Untersuchung half dieser Studie dabei, die Leistung von Fischen und Pflanzen (1) Niltilapia (Oreochromis niloticus), (2) Afrikanischer Wels (Clarius gariepinus) und Gemüse wie (1) Koriander (Coriandrum sativa), (2) Grünkohl (Brassica oleracea), (3) Spinat (Spinacia oleracea) und (4) Salat (Lectuca sativa) in einem Kreislaufsystem für Fischaquakulturen (RAS) zu bestimmen. Zu den Methoden und Materialien gehörten Labortests an Proben von Sukuma wiiki (großblättrige Pflanzen) und Koriander (kleinblättrige Pflanzen), um Unterschiede im Nährstoffbedarf, den Gehalt an Kohlenhydraten, Proteinen, Feuchtigkeit sowie Trocken- und Frischgewicht bei der Ernte festzustellen. Die Datenanalyse erfolgte mit Minitab17 zur quantitativen Datenanalyse. Die Ergebnisse zeigten, dass Pflanzen mit kleinen und einfachen Blättern wie Koriander und Salat weniger Tage und weniger Ausfluss benötigen, um ein Maximum an Frisch- und Trockenmasse zu erreichen, als die großblättrigen Pflanzen. Das Trockengewicht zeigte einen signifikanten Unterschied (p=0,01) zwischen den beiden Pflanzensorten.