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Abstrakt
Die Kurilen als potenzielle Region für die Aquakultur: Organochlorpestizide in Buckellachsen und Ketalachsen
Wassili Jude Zygankow
Die Region der Kurilen gilt als vielversprechend für die Entwicklung der Lachszucht . Auf der Insel Sachalin und den Kurilen gibt es 41 Lachszuchtbetriebe, 38 davon sind Zuchtbetriebe für Buckellachse und Ketalachse. Die Lebensmittelsicherheit der Produkte ist eine wichtige Aufgabe der Aquakultur. Daher wurden in Buckellachsen und Ketalachsen, die in dieser Region gefangen wurden, Konzentrationen von Isomeren von Hexachlorcyclohexan (α-, β-, γ-HCH) und Dichlordiphenyltrichlorethan (DDT) und seinen Metaboliten (Dichlordiphenyldichlorethan (DDD) und Dichlordiphenyldichlorethylen (DDE)) festgestellt. Der Gehalt an toxischen Substanzen überschreitet nicht die maximal zulässigen Konzentrationen (MPC) gemäß den russischen Hygienestandards. Die durchschnittliche Gesamtkonzentration an Pestiziden in den Organen von Lachsen von den Kurilen ist niedriger als die von Lachsen von der nordpazifischen Küste Amerikas und aus dem Atlantik. Die Region kann zur Aufzucht von Smolts genutzt werden, die später ins Meer entlassen werden.