Zeitschrift für Aquakulturforschung und -entwicklung

Abstrakt

Die Bedeutung der Verwendung einer präzisen und intelligenten Datenanalyse in der Aquakulturindustrie vor und nach COVID19

Nir Tzohari

In den 1980er Jahren sang Madonna: „Wir leben in einer materiellen Welt.“ Heute, im 21. Jahrhundert, wissen wir, dass wir in einer „datengesteuerten Welt“ leben.

Unsere Aquakulturbranche ist aus vielen Gründen eine einzigartige Branche im Vergleich zu den anderen landwirtschaftlichen Sektoren. Der Hauptgrund dafür ist jedoch die Tatsache, dass ein Fischzüchter, wenn er am Ende des Tages die Farm verlässt, genau weiß, wie viel Geld er für Futter, Arbeit, Kraftstoff, Energie usw. ausgegeben hat. Anders als beispielsweise in der Milchwirtschaft oder Geflügelzucht, wo man tatsächlich sehen kann, was er anbaut, die Tiere zählen und sehen kann, wie sie gemästet wurden, weiß ein Landwirt hier jedoch nicht, wie viel Geld er verdient hat (oder genauer gesagt, wie viel Biomasse er zur lebenden Biomasse der Farm hinzugefügt hat). Eine Zählung ist nicht möglich, und auch eine Sicht auf den gesamten Bestand ist nicht möglich.