Yinglong Wu
Die vorliegende Studie wurde durchgeführt, um die Auswirkungen einer Nahrungsergänzung mit durch Acidolyse oxidiertem Konjak-Glucomannan (A-OKGM) (0, 0,4, 0,8 und 1,6 %) auf das Wachstumsverhalten und den Lipidstoffwechsel von Schizothorax prenanti, einem Im chinesischen Binnenland werden häufig gezüchtete Süßwasserfische untersucht. Die Diät mit 1,6 % A-OKGM verbesserte die Gewichtszunahme (WG) signifikant (P < 0,05). Der Triglyceridgehalt (TG) in Serum und Leber war bei mit A-OKGM angereicherter Diät unabhängig von der Einschlussmenge signifikant erhöht (P < 0,05). Die Gesamtcholesterinwerte (TC) und der LDL-Cholesterinspiegel (LDL-C) im Serum waren signifikant erhöht, wenn die Fische mit 0,4 % bzw. 1,6 % A-OKGM-Diät gefüttert wurden (P < 0,05). Allerdings erhöht nur eine Diät mit 1,6 % A-OKGM den HDL-Cholesterinspiegel (HDL-C) signifikant (P < 0,05). Eine diätetische Ergänzung von 1,6 % A-OKGM hatte einen signifikanten Effekt auf den Glukosespiegel im Serum (P<0,05). Die Aktivitäten von Phosphoenolpyruvatcarboxykinase (PEPCK) und Hexokinase (HK) wurden jedoch sowohl durch 0,8 % als auch durch 1,6 % A-OKGM-Diäten signifikant verringert (P<0,05). A-OKGM-Diäten beeinflussten die Glucose-6-phosphat-Dehydrogenase (G6PD) und die Gesamtlipaseaktivität von Schizothorax prenanti signifikant, unabhängig vom Einschlussgrad (P<0,05). Der Lipidgehalt in der Leber wurde durch A-OKGM-Diäten signifikant erhöht, unabhängig vom Einschlussgrad (P<0,05). Darüber hinaus regulierten A-OKGM-Diäten die mRNA-Spiegel lipogener Gene (PPARγ, FAS, ACCa, FABP, GPDH und HMGCR) signifikant hoch, unabhängig vom Einschlussgrad (P<0,05). Die Expression von CPT1 bei Fischen, die mit 1,6 % A-OKGM-Diät gefüttert wurden, war signifikant niedriger als bei der Kontrollgruppe (P<0,05). Diese Ergebnisse ermutigen dazu, weitere Forschungen zur Verabreichung von A-OKGM und anderen Präbiotika bei Schizothorax prenanti durchzuführen.