Diana Carreño-León,Ilie Racotta-Dimitrov,Ramón Casillas-Hernández,Armando Monge-Quevedo,Lucía Ocampo-Victoria,José Naranjo-Páramo,Humberto Villarreal*
Unter intensiven Kulturbedingungen gibt es viele Faktoren, die die physiologische Reaktion der Organismen in
Kultur variieren und sich auf die Leistung auswirken, wie etwa Wachstum, Stoffwechselwerte im Blut, Atmungsstoffwechsel und Wendepunkt der Konzentration an gelöstem Sauerstoff. Die Studie wurde unter Kulturbedingungen mit hoher Dichte und multitrophen Systemen durchgeführt. Die Ergebnisse zeigen, dass die Art intensive Kulturbedingungen ohne Beeinträchtigung ihres Wachstums und Überlebens tolerieren kann und in der Lage ist, mehrere Nahrungsquellen zu nutzen. Diese Arbeit zeigt auch, dass Cheraxquadricarinatus in der Lage ist, eine niedrige routinemäßige Stoffwechselrate aufrechtzuerhalten, gegenüber begrenzten Bedingungen an gelöstem Sauerstoff sehr tolerant ist und daher Energie effizient nutzt. Die Stoffwechselrate bei juvenilen C. quadricarinatus betrug 0,07 ± 0,003 mg O2/g/h, während die kritische Sauerstoffkonzentration, bei der der Organismus vom Regulator zum Konformer übergeht, 0,483 ± 0,002 mg O2/l beträgt. Dies ist erheblich niedriger als bisher für kultivierte Dekapodenarten berichtet.