Mohammad Nabi Adloo *, Abbas Matinfar, Iman Sourinezhad
Die Auswirkungen der Fütterung von mit hoch ungesättigten Fettsäuren (HUFA), Vitamin E und C angereicherten Artemia fransiscana-Nauplien auf Wachstum, Überleben und Stressresistenz der Gelbflossenbrasse A. latus wurden untersucht. Larven wurden bei der ersten exogenen Fütterung mit 53 ± 5 mg Körpergewicht mit HUFA+5 %, 10 % und 15 % Vitamin C-angereicherten Artemiai (Gruppen C1, C2 und C3), HUFA+5 % und 10 % Vitamin E-angereicherten Artemia (Gruppen E1 und E2), HUFA+2,5 % (Gewicht/Gewicht) Vitamin C und E-angereicherten Artemia (Gruppe CE2), HUFA+5 % (Gewicht/Gewicht) Vitamin C und E-angereicherten Artemia (Gruppe CE1), HUFA ohne Vitamin (HUFA-Gruppe) und nicht angereicherten Artemia (Kontrolle) in 3 Replikaten gefüttert. Die angereicherte Artemia-Fütterung für alle Behandlungen wurde am 17. Tag begonnen und am 23. Tag nach dem Schlüpfen beendet. Nach der Anreicherungsphase wurden die Larven vom 23. bis zum 36. Tag mit Coppens-Diät gefüttert und dann wurde die Probenentnahme durchgeführt. Die Resistenz der Larven gegen osmotischen und Temperaturstress wurde durch Eintauchen in Süßwasser (0,5–1 ppt) bzw. kaltes Wasser (15 °C) für jeweils 1 Stunde ermittelt. Die Wachstumsfaktoren der Larven mit Ausnahme von DGR unterschieden sich nicht signifikant zwischen den Gruppen (p > 0,05). Mit nicht angereicherter Artemia gefütterte Fische hatten einen signifikant höheren DGR (0,63 ± 0,04) (p < 0,05). Die Sterblichkeitsrate unterschied sich ab Tag 17 signifikant zwischen der Kontrollgruppe und den anderen Gruppen (p < 0,05). Stresstoleranz, Cortisol und Gesamtprotein unterschieden sich nicht signifikant zwischen den Gruppen. Nur Glucose unterschied sich signifikant zwischen C3 und CE2. Die Ergebnisse zeigen, dass die Anreicherung von Artemia fransiscana mit HUFA und den Vitaminen E und C die Überlebensrate der Gelbflossen-Seebrassenlarven bei der ersten Fütterung erhöht.