Zeitschrift für Aquakulturforschung und -entwicklung

Abstrakt

Auswirkungen von Mineralablagerungen auf die Garnele Litopenaeus vannamei im stark alkalischen Wasser des Pennar-Flusses, Andhra Pradesh an der Südostküste Indiens

Alagarsamy Sakthivel, Periyasamy Selvakumar, Ayyaru Gopalakrishnan*

Litopenaeus vannamei ist eines der wichtigsten wirtschaftlichen Schalentiere der Welt. Mineralablagerungen sind in den Zuchtteichen von Litopenaeus vannamei in freier Wildbahn ein ständiges Problem. Die vorliegende Studie vergleicht die Wasserqualitätsparameter, die Wachstumsbiomasse der Garnelen und die Sterberaten während der Ernte zwischen drei Teichen. Als Versuchsaufbau wurden drei unterschiedliche Teiche (Brackwasserteich, Bohrbrunnenteich und Bohrbrunnen-Reservoirteich) am Pennar River in Andhra Pradesh in Südindien ausgewählt und mit der gleichen Dichte von Litopenaeus vannamei besiedelt . Die Hauptunterschiede zwischen den Teichen lagen in der Wasserquelle; ein Teich wurde aus der Flussmündung gefüllt, dem Teich wurde Flussmündungswasser zugeführt, der zweite wurde aus Bohrbrunnen mit hoher Alkalität entnommen und einer wurde aus einem Bohrbrunnen-Reservoirteich gefüllt. Die Temperatur wurde in den drei Teichen variiert und erreichte nach 125 Tagen Zucht bis zu 29,6 °C. Die Werte für gelösten Sauerstoff (DO) variierten innerhalb des akzeptablen Bereichs, obwohl die Werte im alkalischen Teich in den letzten 90 Tagen vor der Ernte nahe der Untergrenze lagen. Die Salzgehalte variierten in drei Teichen, lagen über dem Optimalwert und stiegen im Laufe der 120 Tage an. Die Alkalität im Ästuarwasser lag typischerweise bei <100 ppm, wohingegen sie im alkalischen Teich zwischen 275 und 399 ppm lag. Im alkalischen Teich konnten ab dem 75. Tag Mineralablagerungen an allen Körperteilen der Garnelen beobachtet werden, einschließlich der Augen und der inneren Kiemenkammern. Nach der Ernte zeigten 42 % der Garnelen diesen Belag. Die Mineralablagerungen auf den Garnelen waren im Anfangsstadium blassgelb. Durch Elementaranalyse wurden die in der Probe vorhandenen Hauptbestandteile Mangan, Natrium, Chlor, Magnesium, Aluminium, Siliciumdioxid, Eisen und Kalzium identifiziert. Die Überlebensrate der Garnelen im mit Ästuarwasser gespeisten Teich betrug 92 %, wobei die gesamte Teichbiomasse bei der Ernte 1,65 Tonnen pro Hektar betrug, verglichen mit einer Überlebensrate von 79 % im alkalischen Teich und einer Biomasse bei der Ernte von 1,020 Tonnen pro Hektar. Wenn Qualitätswasser verwendet wird, sollte dessen Alkalität überwacht und mit Wasser aus anderen Quellen verdünnt werden.