Ying Sun, Xing Zhao, Haiyan Liu und Zhencai Yang
Ziel dieser Studie war, die Wirkung des Rohfasergehalts auf Fütterung, Wachstumsleistung, Futterverwertung und antioxidative Fähigkeit von Taiwanesischen Schmerlen zu untersuchen. Das Versuchsfutter wurde in sechs Gruppen mit Rohfasergehalten von 4,70 %, 4,92 %, 5,15 %, 5,44 %, 5,79 % bzw. 6,06 % aufgeteilt. Insgesamt 576 Schmerlen wurden zufällig in sechs Gruppen mit jeweils 8 Replikaten von zwölf Fischen aufgeteilt und 60 Tage lang gefüttert. Die Ergebnisse zeigten, dass der Rohfasergehalt signifikante Auswirkungen auf Fütterungsrate (FR), Futterverwertung (FCR) und Proteineffizienzverhältnis (PER) bei Schmerlen hatte, während die spezifische Wachstumsrate (SGR) keinen signifikanten Unterschied aufwies (P>0,05). Der Rohfasergehalt hatte eine signifikante Wirkung auf die Verdaulichkeit der Schmerlen (P<0,05), wobei er zunächst einen steigenden Trend zeigte, bevor er abfiel. Es gab keine signifikanten Änderungen bei den Tryptase- und Lipaseaktivitäten (P>0,05), während die Amylaseaktivität signifikant abnahm (P<0,05). Mit zunehmendem Rohfasergehalt nahm der MDA-Gehalt in der Schmerlenleber deutlich ab (P<0,05), während sich die SOD-Aktivität nicht signifikant änderte. Laut der aktuellen umfassenden Bewertung betrug der angemessene Rohfasergehalt im taiwanesischen Schmerlenfutter 5,52 % – 5,65 %.