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Abstrakt
Betrachten Gastroenterologen Aflatoxine als Ursache von Krebserkrankungen des Verdauungssystems?
Carvajal-Moreno M
Aflatoxine sind wichtige ätiologische Faktoren für Krebserkrankungen des Verdauungssystems, die noch nicht umfassend untersucht wurden. Die vorliegende Übersicht beschreibt Berichte über das Vorhandensein von Aflatoxinen bei Krebserkrankungen der Speiseröhre, des Magens, der Bauchspeicheldrüse, der Leber, des Dickdarms und des Mastdarms. Das Vorhandensein von AFB1-FAPY-Addukten und Mutationen im Codon 249 des Tumorsuppressorgens p53 bei kolorektalen Krebstumoren sowie die Ki-ras-Aktivierung durch Punktmutation bei Bauchspeicheldrüsenkrebs sind zuverlässige Kriterien, um AF als wichtigen ätiologischen Faktor zu akzeptieren. Die Gesundheitsministerien der verschiedenen Länder sollten mehr vorbeugende Maßnahmen bei Feldfrüchten und in Lagerhallen ergreifen; sie sollten frische und industriell hergestellte Lebensmittel für Menschen und Tierfutter chemisch auf Aflatoxine analysieren, um das Vorhandensein dieser gefährlichen Toxine zu vermeiden.