Zeitschrift für Aquakulturforschung und -entwicklung

Abstrakt

Aktueller Stand der Bakterienpathogenität und ihre Beziehung zu Wirt und Umwelt bei Tilapia Oreochromis niloticus

Huicab-Pech ZG, Landeros-Sánchez C *, Castañeda-Chávez MR, Lango-Reynoso F, López-Collado CJ, Platas Rosado DE

Oreochromis niloticus (Niltilapia) ist eine Art, die resistent gegenüber schlechter Wasserqualität und Krankheiten ist. Dennoch gab es in den letzten Jahren bei der Zucht Probleme im Zusammenhang mit Infektionen mit Bakterien wie Aeromonas spp., Streptococcus spp., Edwardsiella spp. und Francisella spp., die jeweils eine Mortalität zwischen 15 % und 90 % der Aquakulturproduktion aufweisen. Diese wirtschaftlichen Verluste sind auf schlechte Managementpraktiken, minimale Kenntnisse der Erzeuger zur Krankheitskontrolle und die Aufrechterhaltung zu hoher Populationsdichten zurückzuführen. Sie stehen in direktem Zusammenhang mit Stromverbrauch, Landnutzung und Wassermanagement, Rohstoffeinsatz und Arbeitskräften für die Betriebsglieder der Wertschöpfungskette. Die Mortalität wird anhand des Pathogenitätsgrads gemessen, der von der Veränderung und dem Fortschreiten der physiologischen Bedingungen des Wirts unter dem Einfluss von Umweltfaktoren, Gesundheitszustand und Virulenz des Pathogens abhängt. Derzeit besteht die Notwendigkeit, den Pathogenitätsgrad anzugehen und zu verringern, und Forscher suchen nach Alternativen, die die Verwendung und Anwendung probiotischer Bakterien, Pflanzenextrakte und Impfstoffe ermöglichen. Hier untersuchen wir die wichtigsten pathogenen Bakterien, die in Kulturbetrieben von Oreochromis niloticus vorkommen, und zeigen Möglichkeiten zur Kontrolle des Auftretens bakterieller Pathogene in der Aquakulturproduktion auf .