Zeitschrift für Aquakulturforschung und -entwicklung

Abstrakt

Vergleichendes Wachstum und Überleben von jungen Kabeljauen ( Gadus morhua ), die in Kupfer- und Nylonnetzgehegen gezüchtet wurden

Michael Chambers *, Jon Bunker, Win Watson III, Howell WH

Biofouling an Netzgehegen ist ein großes Problem für die Meeresaquakulturindustrie . Mit zunehmender Größe der Käfigsysteme vergrößert sich auch die Oberfläche, an der sich Kolonieorganismen festsetzen können, die Widerstand am Netz erzeugen, den für die Gesundheit der Fische wichtigen Wasserdurchfluss verringern und die Betriebskosten durch die Netzreinigung erhöhen. Um dieses Problem zu lösen, hat die International Copper Association (ICA) Kupferlegierungsnetze für Meereskäfige entwickelt. Kupfernetze haben einzigartige Eigenschaften, die Biofouling minimieren, das Risiko des Entkommens von Fischen verringern, das Eindringen von Raubtieren in die Netzgehege verhindern und recycelbar sind. Um die Legierungsnetze zu testen, wurde ein Experiment durchgeführt, um junge Kabeljau, die in herkömmlichen Nylonnetzen gezüchtet wurden, mit Kabeljau zu vergleichen, die in Seawire- Kupfernetzen (Seawire@Luvata.com) aufgezogen wurden. Sechs 0,78 m3 große Käfige wurden mit jeweils 200 Kabeljauen (Gadus morhua) mit einem Durchschnittsgewicht von 29 ± 2,2 g bestückt und 4 Monate lang in den Küstengewässern von New Hampshire, USA, aufgezogen. Die Ergebnisse der Studie zeigten keine signifikanten Unterschiede in Wachstum, Überleben, Futterverwertung
(FCR), spezifischer Wachstumsrate (SGR) oder Fultons Konditionsfaktor (K) zwischen den in Kupferlegierungen und Nylonnetzen gezüchteten Fischen. Eine chemische Analyse der Kabeljaue ergab keine Unterschiede im Kupfergehalt in Muskel-, Leber- und Kiemengewebe, das aus den Netzen entnommen wurde. Nylonnetze mit Antifouling -Farbe akkumulierten deutlich mehr Biofouling als die Kupfernetze. Materialien, die in direktem Kontakt mit dem Kupfernetz standen (Kabelbinder aus Kunststoff), verschmutzten stark mit Hydroiden, was auf eine minimale Auswaschung in die Umwelt hindeutet. Diese Studie beschreibt einige der vorteilhaften Eigenschaften von Kupfernetzen, doch müssen künftige Studien über einen längeren Zeitraum, in größerem Maßstab und in einer energetischeren Umgebung durchgeführt werden, um den Nutzen dieses neuen Produkts endgültig zu testen.