Malik M Khalafalla und EL-Sayed B
Biologische Behandlung von Saubohnenschalen durch Pleurotus ostreatus und Bewertung anhand der Fütterung mit Tilapia-Jungfischen (Oreochromis niloticus). Die biologische Behandlung zeigte einen erhöhten CP-, NFE- und GE-Gehalt der Saubohnenschalen im Vergleich zu den unbehandelten Schalen, und EE und CF verringerten sich um 27 bzw. 43 %. Der DM- und OM-Gehalt verringerte sich um 3,5 - 1 %. Diese biologisch umgewandelte Biomasse wurde als nicht konventionelles Futtermittel in der Nahrung von Nil-Tilapia-Jungfischen verwendet. Die Wachstumsparameter wiesen die höchsten Werte bei einer Ernährung mit Fischen (3) auf, die zu 50 % biologisch abgebaute Saubohnenschalen enthielt. Die Wachstumsparameter wiesen ebenfalls die niedrigsten Werte bei einer Ernährung mit Fischen (5) auf, die zu 100 % biologisch abgebaute Saubohnenschalen enthielt. Bei FCR, PER und PPV% zeigte sich im Vergleich zu den anderen Fütterungsarten die gleiche Tendenz. Es wurde beobachtet, dass die Fischdiät mit biologisch abgebauten Saubohnenschalen (100 %) im Vergleich zu den anderen Behandlungen den niedrigsten Wert lieferte. Die Ergebnisse zeigten bei allen Versuchsdiäten zu Beginn und Ende des Versuchs keine Veränderung der Körperzusammensetzung des Niltilapia.