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Abstrakt
Barramundi, Lates calcarifer (Bloch, 1790): Eine neue Dimension der Fischzucht an der Küste Bangladeschs
Siddik MAB, Islam MA, Hanif MA, Chaklader MR und Kleindienst R
Barramundi, Lates calcarifer (Bloch, 1790) ist eine der kommerziell bedeutendsten Arten weltweit, wobei die Aquakultur dieser Art in Bangladesch relativ neu ist. Dieser Aufsatz beschreibt die Anbausysteme für Barramundi, ihre kulturellen Einschränkungen, ihre wirtschaftliche Bedeutung und ihre Verfügbarkeit an der Küste Bangladeschs. Obwohl diese Art noch relativ neu in der Zucht ist, wird sie von den Verbrauchern aufgrund ihrer Nährwerte, ihres Geschmacks und ihres hohen Fleischanteils im Vergleich zu anderen kommerziell bedeutenden, an der gesamten Küstenregion verfügbaren Arten immer beliebter. Aufgrund des Saatgutmangels in Bangladesch verfolgen die Landwirte wie auch bei anderen Arten halbintensive bis extensive Zuchtsysteme, mit Ausnahme einiger gewöhnlicher Aufzuchtbetriebe, die befruchtete Eier und Brut aus natürlichen Quellen bis zur Größe von Jungfischen aufziehen. Insgesamt stellt die Abkehr vom großflächigen Fang zur Zucht im Südwesten Bangladeschs einen wichtigen neuen Trend in der Barramundi-Zucht in dieser Region dar.