Zeitschrift für Aquakulturforschung und -entwicklung

Abstrakt

Bewertung der scheinbaren Nährstoffverdaulichkeit und Einfluss einer Ernährung auf Basis von gelatinierter und nicht gelatinierter Maisstärke in Labeo Rohita

Farkhanda Asad, Mahwish Qamer*, Nimra Tahir

Gelatinierte und nicht gelatinierte Maisstärke-basierte Diäten wurden mit unterschiedlichen Proteingehalten verarbeitet, um
den Verdaulichkeitskoeffizienten (ADC) der scheinbaren Nährstoffe (Trockenmasse, Asche, Rohfett, Rohprotein und Bruttoenergie) bei Labeo rohita zu ermitteln. Für einen Versuch von 120 Tagen wurden sechs halbgereinigte Diäten zusammengestellt (T1: G, 30 % CP; T2: NG, 30 % CP; T3: G, 35 % CP; T4: NG, 35 % CP; T5: G, 40 % CP und T6: NG, 40 % CP), wobei für jede Diät zwei Replikate durchgeführt wurden. Chromoxid wurde als unverdaulicher Marker hinzugefügt. Die scheinbare Verdaulichkeit von Trockenmasse, Rohfett und Bruttoenergie wurde im Vergleich zu anderen Testdiäten am besten von T6 (12,00 %, 79,60 % und 32,10 %) dargestellt, während die scheinbare Proteinverdaulichkeit bei T2 (67,70 %) am höchsten war, gefolgt von T1 (65,40 %), T6 (52,60 %), T5 (40,00 %), T4 (32,60 %) und T3 (20,20 %), die jeweils nicht signifikante Unterschiede aufweisen. Im Falle von Asche war die scheinbare Nährstoffverdaulichkeit bei T4 (18,60 %) am höchsten, verglichen mit anderen Diäten, bei denen die Werte nicht signifikant voneinander abweichen, T3 (13,40 %), T1 (13,30 %), T6 (12,70 %), T5 (12,30 %) und T2 (9,79 %). Die beschriebenen Ergebnisse zeigten, dass Labeo rohita die Nahrung auf Basis von nicht verkleisterter Maisstärke möglicherweise effizienter nutzen kann und dass es aufgrund seiner Wirtschaftlichkeit das kostengünstige Futter auf Proteinbasis einspart.