Internationale Zeitschrift für Abfallressourcen

Abstrakt

Nutzung von Pektinasen zur Faserextraktion aus Bananenpflanzenabfällen

Sunita Chauhan und Sharma AK

Heute wird die Biotechnologie weltweit als Revolution wahrgenommen. Mithilfe der Biotechnologie wurden bestimmte Nutzpflanzen entwickelt, die den brutalen Wetteränderungen standhalten und armen Bauern in Entwicklungsländern helfen, ihre Erträge zu erhalten und um ein Vielfaches zu steigern. Die Biotechnologie hat die Landwirtschaft auch wettbewerbsfähiger und nachhaltiger gemacht, indem sie neue Märkte für Nutzpflanzen geschaffen hat, die nichts mit Lebensmitteln zu tun haben. Um das enorme Potenzial der Biotechnologie bei Pflanzenprodukten, die nichts mit Lebensmitteln zu tun haben, auszuschöpfen, wurde die vorliegende Studie durchgeführt, um die Möglichkeiten zu untersuchen, den Faserextraktionsprozess der Bananenpflanze mithilfe des handelsüblichen Enzyms Pektinase zu verbessern. Abfallbiomasse der Bananenpflanze ist in vielen Ländern weithin verfügbar, und die aus ihrem Pseudostamm extrahierten Fasern sind für ein breites Anwendungsspektrum nützlich, darunter die Herstellung von hochwertigem handgeschöpftem Papier. Die enzymatische Behandlung des grünen Stamms und des Stammes der Bananenpflanze vor der Faserextraktion mit der Raspador-Maschine hat zu einer Verbesserung des Ertrags sowie der Qualität der gewonnenen Fasern geführt. Dies kann nicht nur zu einer besseren Nutzung der Abfallbiomasse der Bananenpflanze führen, sondern auch die Rentabilität der Bananenanbauer steigern und außerdem eine Quelle für guten Rohstoff zur Herstellung von handgeschöpftem Papier darstellen.