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Abstrakt
Die Rolle von Ernährung und Ernährungsgewohnheiten bei Fettlebererkrankungen
Lijing Ke
Die Leber befindet sich im oberen rechten Teil der Mittelregion, der durch den Brustkorb geschützt ist. Sie hat zwei Hauptlappen, die aus winzigen Läppchen bestehen. Die Leberzellen haben zwei unterschiedliche Blutversorgungsquellen. Der Leberweg transportiert sauerstoffreiches Blut vom Herzen, während die Eingangsvene Nährstoffe aus dem Verdauungssystem und der Milz transportiert. Die Leberfunktion besteht darin, Galle zu produzieren, eine Flüssigkeit, die unter anderem Wasser, synthetische Verbindungen und Gallensäuren enthält. Galle wird in der Gallenblase gespeichert, und wenn Nahrung in den Zwölffingerdarm (den ersten Abschnitt des kleinen Verdauungstrakts) gelangt, wird Galle freigesetzt, um die Nahrungsaufnahme zu unterstützen. Die Leber ist das einzige Organ im Körper, das beschädigte Zellen leicht ersetzen kann. Wenn jedoch genügend Zellen verloren gehen, ist die Leber höchstwahrscheinlich nicht mehr in der Lage, die Probleme des Körpers zu lösen.