Indiziert in
- Öffnen Sie das J-Tor
- Genamics JournalSeek
- Akademische Schlüssel
- JournalTOCs
- Forschungsbibel
- Ulrichs Zeitschriftenverzeichnis
- Zugang zu globaler Online-Forschung in der Landwirtschaft (AGORA)
- Elektronische Zeitschriftenbibliothek
- RefSeek
- Hamdard-Universität
- EBSCO AZ
- OCLC – WorldCat
- SWB Online-Katalog
- Virtuelle Bibliothek für Biologie (vifabio)
- Publons
- MIAR
- Genfer Stiftung für medizinische Ausbildung und Forschung
- Euro-Pub
- Google Scholar
Nützliche Links
Teile diese Seite
Zeitschriftenflyer
Open-Access-Zeitschriften
- Allgemeine Wissenschaft
- Biochemie
- Bioinformatik und Systembiologie
- Chemie
- Genetik und Molekularbiologie
- Immunologie und Mikrobiologie
- Klinische Wissenschaften
- Krankenpflege und Gesundheitsfürsorge
- Landwirtschaft und Aquakultur
- Lebensmittel & Ernährung
- Maschinenbau
- Materialwissenschaften
- Medizinische Wissenschaften
- Neurowissenschaften und Psychologie
- Pharmazeutische Wissenschaften
- Umweltwissenschaften
- Veterinärwissenschaften
- Wirtschaft & Management
Abstrakt
Die Prävalenz von Listeria-Arten in verschiedenen Lebensmitteln tierischen und pflanzlichen Ursprungs in Äthiopien: Eine systematische Überprüfung und Metaanalyse
Kuma Diriba*, Ephrem Awulachew, Kuma Diribsa
Hintergrund: Listeriose ist eine wichtige neu auftretende Zoonose, die die menschliche Gesundheit nach dem Verzehr kontaminierter Lebensmittel tierischen Ursprungs beeinträchtigt. Sie führt zu schweren klinischen Komplikationen beim Menschen mit einer hohen Fallzahl. Ziel dieser systematischen Überprüfung und Metaanalyse war es daher, die gepoolte Prävalenz von Listeria -Arten in Äthiopien zu schätzen.
Methoden: Es wurde eine systematische Suche in PubMed, Web of Science, EMBASE, Google Scholar und der Cochrane Library durchgeführt. Alle identifizierten Beobachtungsstudien, die über die Prävalenz von Listeria -Arten in verschiedenen Lebensmitteln tierischen und pflanzlichen Ursprungs in Äthiopien berichten, wurden einbezogen. Drei Autoren extrahierten unabhängig voneinander Daten und analysierten sie mit der Statistiksoftware STATA Version 13. Ein Zufallseffektmodell wurde berechnet, um die gepoolte Prävalenz von Listeria -Arten in Äthiopien zu schätzen.
Ergebnisse: Nach Überprüfung von 122 Studien erfüllten 5 Studien die Einschlusskriterien und wurden in die Metaanalyse aufgenommen. Die Ergebnisse der 5 Studien zeigten, dass die gepoolte Prävalenz von Listeria -Arten in verschiedenen Lebensmitteln tierischen und pflanzlichen Ursprungs in Äthiopien 27 % betrug (95 % KI: 25, 29). Die höchste Prävalenz von Listeria -Arten wurde in Rindfleisch verzeichnet, gefolgt von Eiscreme mit Prävalenzraten von 62 % (95 % KI: 50, 75) bzw. 43 % (95 % KI: 33, 53).
Schlussfolgerung: Das Vorkommen von Listeria -Arten in verschiedenen Lebensmitteln tierischen und pflanzlichen Ursprungs in Äthiopien ist ein Hinweis auf das Vorhandensein von Gesundheitsrisiken für den Verbraucher, insbesondere für die Hochrisikogruppen. Daher wird dringend empfohlen, das Bewusstsein für Lebensmittelsicherheit zu schärfen und entsprechende Vorschriften umzusetzen.