Zeitschrift für Erdöl- und Umweltbiotechnologie

Abstrakt

Der Nährwert von hochwertigem Proteinmais für Ferkel

Mpofu IDT, Sibanda S, Shonihwa A und Pixley

Diese Studie wurde durchgeführt, um das Potenzial und die Wirksamkeit von Qualitätseiweißmais (QPM) als Ersatz für normale Maissorten in der intensiven Schweineproduktion zu ermitteln und so die Produktionskosten zu senken. 32 Ferkel wurden in einem vollständig randomisierten Blockdesign mit einer 2×2-faktoriellen Behandlungsanordnung vier Behandlungsgruppen zugewiesen. Die Blockierung erfolgte nach Anfangsgewicht und Geschlecht. Die Behandlungen wiesen eine hohe Einschlussrate von sowohl QPM als auch normalem Mais auf, nämlich eine Einschlussrate von 72,3 % im Vergleich zu einer niedrigen Einschlussrate von 64,3 % in beiden Fällen. Wasser und Futter wurden während des gesamten Untersuchungszeitraums nach Belieben bereitgestellt. Futteraufnahme, Wasserverbrauch, Gewichtszunahme und Sterblichkeit wurden aufgezeichnet. Die Futteraufnahme war bei Tieren, die mit 72,3 % normalem Mais gefüttert wurden, höher (P<0,05) als bei den anderen Diäten. Die QPM-reiche Diät hatte die höchste Futterverwertungseffizienz (P<0,05) und war billiger, da weniger Proteinquellen (Sojabohnenmehl) enthalten waren. Die Interaktion zwischen Diät und Geschlecht war nicht signifikant (P>0,05). Die Ergebnisse zeigten, dass die Fütterung von Absetzferkeln mit QPM in einer höheren Einschlussrate von 72,3 % eine höhere Futterverwertungseffizienz und geringere Produktionskosten ermöglichen kann.