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Abstrakt
Die Einführung einiger Pilze als wirksame Arzneimittelquelle im Norden Irans
Ebrahim Alinia-Ahandani, Mohammad Fazilati, Zahra Alizadeh und Ani Boghozian
Die nördlichen Teile Irans, darunter Guilan und Mazandaran, gelten als die weltweit besten Hyrkanischen Wälder. Die meisten dieser Gebiete haben eine hügelige Topographie. Es gibt verschiedene Arten von Speisepilzen oder Heilpilzen, die entweder auf Holz (z. B. Baumstämmen) oder auf dem Waldboden wachsen. Mein Erweiterungsprogramm in Guilan konzentriert sich auf die Produktion von Shiitake-Pilzen ( Lentinula edodes L. ), da diese unter den exotischen Pilzen immer bekannter werden, es aber auch zahlreiche andere Pilze gibt, die als Heilmittelquelle in Betracht gezogen werden. In dieser Untersuchung haben wir Pilze als Heilmittel außer Acht gelassen und einige Sorten wie Lentinula edodes L., Grifola frondosa L., Agaricus spp. L., Pleurotus spp., Morchella spp. L., Stropharia rugosa-annulata L., Hericium spp. L., Ganoderma lucidum L. usw. untersucht. Abschließend haben wir einige bemerkenswerte Übersichten über einige hervorgehobene Pilze und ihre Bedeutung gegeben.