Zeitschrift für Küstenzonenmanagement

Abstrakt

Die Auswirkung unterschiedlicher C:N A- und C:P-Verhältnisse von Medien auf den Polyhydroxybutyratgehalt in mit dem Bakterium Bacillus cereus geimpftem Bioflocken

Supono, Johannes Hutabarat, Slamet Budi Prayitno, YS Darmanto

Die Bioflock-Technologie bietet einen Mehrwert im Aquakulturmanagement, sowohl im Wasserqualitätsmanagement als auch
im Fütterungsmanagement. Als optionales Futter kann Bioflock aufgrund seines hohen Proteingehalts das Wachstum fördern.
Bakterien, der Hauptbestandteil von Bioflock, können Polyhydroxybutyrat (PHB) als Energiereserve und Wachstumsbeschleuniger
für Fische produzieren.
Ziel der Forschung war, die Wirkung unterschiedlicher C:N- und C:P-Verhältnisse von Medien auf den Polyhydroxybutyratgehalt
im Bioflock zu untersuchen und das optimale Medium zur Erzeugung eines hohen Polyhydroxybutyratgehalts im Bioflock zu bestimmen
. Das Experiment wurde faktoriell mit einem vollständig randomisierten Design in drei
Replikationen durchgeführt. Als Behandlungen dienten C:N-Verhältnisse von 15, 20, 25 und C:P-Verhältnisse von 75, 100 und 125.
Die Ergebnisse zeigten, dass die C:N- und C:P-Verhältnisse von Medien und deren Wechselwirkung den Polyhydroxybutyratgehalt
im Bioflock beeinflussen. Ein C:N-Verhältnis von 20 und ein C:P-Verhältnis von 125 führten zu den meisten Polyhydroxybutyraten
(29,25 ± 7,376 mg g-1 Bioflocken-Trockengewicht). Das C:N-Verhältnis des Mediums ergab lineare und quadratische Reaktionen, und
das C:P-Verhältnis des Mediums ergab lineare Reaktionen. Die optimale Polyhydroxybutyratproduktion wurde bei einem C:N-Verhältnis von
20,9 und einem C:P-Verhältnis von 125 erreicht, was zu 29,66 mg g-1 Bioflocken-Trockengewicht (2,97 %) führte.