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Abstrakt
Die Anwendung von Cyclodextrin-Glycosyltransferase in der Biowissenschaft
Tao Feng, Haining Zhuang und Ye Ran
Cyclodextrin-Glycosyltransferase ist ein wichtiges Enzym der Cyclodextrinsynthese. Dieser Artikel befasst sich hauptsächlich mit den jüngsten Fortschritten bei der Anwendung von Cyclodextrin-Glycosyltransferase in der Biowissenschaft. Zu diesen Anwendungen gehörten die Synthese von CD mit großen Ringen und die Enzymtechnik zur Herstellung eines bestimmten CD-Typs. Durch diese Anwendungen wird die Cyclodextrin-Glycosyltransferase einen großen Beitrag zum Forschungsbereich der neuen Art der CD-Synthese leisten.
Haftungsausschluss: Dieser Abstract wurde mit Hilfe von Künstlicher Intelligenz übersetzt und wurde noch nicht überprüft oder verifiziert.