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Abstrakt
Die antioxidative Rolle von Maulbeerfrüchten (Morus alba L.) bei der Linderung des oxidativen Stresses bei γ-bestrahlten männlichen Ratten
RG Hamzaa, AN Eِl Shahat und HMS Mekawey
Aufgrund der radioprotektiven Wirkung einer Substanz mit antioxidativer Wirkung, über die bereits früher berichtet wurde, wurde die Hypothese aufgestellt, dass Maulbeerfrüchte, eine Substanz mit antioxidativer Wirkung, möglicherweise vor durch Gammastrahlen verursachtem oxidativem Stress schützen können. Eine Gammabestrahlung (2,5 Gy×3 jeden zweiten Tag) führte zu einer signifikanten Abnahme des Glutathiongehalts (GSH), der Xanthindehydrogenase (XDH), der Superoxiddismutase (SOD) und der Katalase (CAT)-Aktivität in der Leber, des Insulin- und TestosteronC-Spiegels sowie der Konzentration von High Density Lipoprotein-Cholesterin (HDL-C). Darüber hinaus wurde bei den mit Gammastrahlen bestrahlten Ratten ein deutlicher Anstieg der Malondialdehydkonzentration (MDA), der Xanthinoxidaseaktivität, der Aktivität einiger Leberenzyme, des Glukosespiegels und der Konzentrationen von Gesamtcholesterin (TC), Triglyceriden (TG) und Lipoprotein-Cholesterin niedriger und sehr niedriger Dichte beobachtet. Im Gegensatz dazu wurde festgestellt, dass die Verabreichung von Maulbeerfruchtpulver (MFP) an γ-bestrahlte Ratten Schutz vor durch γ-Bestrahlung verursachtem oxidativem Stress bietet, indem es die Aktivität antioxidativer Enzyme steigert, die Leberfunktion verbessert und zusätzlich den Fettstoffwechsel verbessert. Alle Ergebnisse dieser Studie deuten darauf hin, dass Maulbeerfrüchte ein hohes Potenzial für die Entwicklung als Strahlenschutzmittel haben.