Zeitschrift für mikrobielle und biochemische Technologie

Abstrakt

Überleben von Escherichia coli, Pseudomona aeruginosa und Staphylococcus aureus auf Holz- und Kunststoffoberflächen

Andreas Hoffmann

Das Überleben von Escherichia coli, Pseudomona aeruginosa und Staphylococcus aureus wurde auf natürlichem Buchenholz, lackiertem Buchenholz und Kunststoff zu fünf Zeitpunkten getestet: unmittelbar nach der Oberflächenkontamination und dem Trocknen; 24 und 48 Stunden nach der Kontamination; 24 Stunden nach der Kontamination wurden die Proben mit einem nicht keimtötenden Reinigungsmittel (Triton X-100, 1:30 verdünnt mit destilliertem Wasser) gereinigt und weitere 24 Stunden nach der Reinigung wurden Proben der Oberflächenbakterien entnommen. Die anfänglichen E. coli- und P. aeruginosa-Zahlen waren bei Kunststoff am höchsten, gefolgt von lackiertem Buchenholz, und bei natürlichem Buchenholz am niedrigsten. Auf jeder Oberfläche starben diese Bakterien innerhalb von 24 Stunden fast vollständig ab. Die anfänglichen S. aureus-Zahlen waren bei Kunststoff am höchsten, gefolgt von lackiertem Buchenholz, und bei natürlichem Buchenholz am niedrigsten. Bei allen Oberflächen kam es durch das Trocknen zu einer anfänglichen Verringerung, aber nach 24 Stunden stagnierten die Zahlen, was darauf hindeutet, dass Bakterien auf den Oberflächen überlebt haben könnten. für eine ganze Weile. Nach 24 Stunden waren die Zahlen auf allen 3 Oberflächen vergleichbar. 48 Stunden nach dem Waschen der Oberfläche konnte jedoch auf dem unbehandelten Buchenholz kein S. aureus nachgewiesen werden, auf dem lackierten Buchenholz und dem Kunststoff war er jedoch noch nachweisbar. Die Implikationen werden diskutiert.