Zeitschrift für Küstenzonenmanagement

Abstrakt

Studie zur Bioethanolproduktion unter Verwendung der Rotalge Eucheuma cottonii aus dem Meerwasser von Bontang

Krishna Purnawan Candra, Sarwono, Sarinah

Der steigende Energiebedarf für den öffentlichen Nahverkehr und die Ölpreise führen zu einer intensiven Nutzung umweltfreundlicher Kraftstoffe für eine nachhaltige Zukunft. Das aus Carrageen bestehende Polysaccharid der Rotalge kann zur Herstellung von Bioethanol verwendet werden, da es Monosaccharide liefert. In dieser Studie wurde die Möglichkeit der Bioethanolherstellung unter Verwendung von Rotalgen als Rohstoff untersucht. Zweck dieser Forschung war es, die Methode zur Bioethanolherstellung unter Verwendung von Rotalgen zu bestimmen. In dieser Studie wurden zwei separate anaerobe Fermentationen nach saurer Hydrolyse durchgeführt, jeweils mit unterschiedlichen Hefearten, Brothefe (Saccharomyces cereviceae) und Tapai-Hefe. Eine 2-stündige saure Hydrolyse von 100 g Algengel, das aus 25 g Rotalgen gewonnen wurde, mit 5 % H2SO4 bei 100 °C zeigte einen optimalen Hydrolyseprozess und ergab einen Zuckergehalt von 15,8 mg mL-1. Tapai-Hefe war für die Fermentation von Rotalgenhydrolysat nicht geeignet, während Saccharomyces cereviceae nach 5–6 Tagen Fermentation bei Raumtemperatur einen Alkoholgehalt des Fermentats von 4,6 % ergab.