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Abstrakt
Untersuchung der Auswirkungen von Walnussblättern auf einige biochemische Blutparameter bei hypercholesterinämischen Ratten
Mehdi Mahmoodi, Hadis Eghbali, Seyed Mostafa Hosseini zijoud, Ahmad Pourrashidi, AliReza Mohamadi, Majid Borhani, Gholamhossein Hassanshahi und Mohsen Rezaeian
Hypercholesterinämie gilt als Hauptrisikofaktor für Herz-Kreislauf-Erkrankungen (CVD). Die Einnahme von Antioxidantien ist die bevorzugte Methode zur Überwindung von Komplikationen bei Hypercholesterinämie. Mehrere Belege belegten die potenziellen antioxidativen Eigenschaften von Walnussblättern, daher wurde die vorliegende Studie konzipiert, um diese Wirkung bei hypercholesterinämischen Ratten zu untersuchen.
Fünfzig Albino-Ratten wurden in fünf Gruppen zu je acht eingeteilt. Hypercholesterinämische Ratten (1 % Cholesterin in der üblichen Ernährung) erhielten täglich eine Gewichtskonzentration von 1 %, 2 % und 5 % Walnussblattpulver. Es gibt auch zwei hypercholesterinämische und normale Kontrollgruppen.
Die Behandlungsdauer betrug 40 Tage. Nach der Behandlung wurden Blutproben aus den Augen entnommen und biochemische Parameter wie FBS, Triglycerid, Cholesterin, Low Density Lipoprotein Cholesterin (LDL-C) und High Density Lipoprotein Cholesterin (HDL-C) untersucht.
Die aktuellen Ergebnisse zeigen, dass der Verzehr von Walnussblättern den Cholesterinspiegel (P<0,05), LDL-C und Triglyceride senkte, aber den HDL-C erhöhte. Der Verzehr von 5 % Walnussblättern in einer hypercholesterinämischen Ernährung hatte die größten Auswirkungen.
Man kann den Schluss ziehen, dass Walnussblätter wahrscheinlich aufgrund ihrer antioxidativen Eigenschaften eine positive Wirkung auf das Cholesterin- und Lipidprofil bei hypercholesterinämischen Ratten haben und zur Verringerung des Risikos kardiovaskulärer Erkrankungen eingesetzt werden könnten.