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Abstrakt
Stabilitäts- und Fluoreszenzstudien zum Farbstoffgehalt der Blüten von Nyctanthes Arbor Tristis
PS Smitha, G. Sachidananda, M Subhas Chandrappa, R Dinesha
Crocin ist ein wichtiger, kommerziell bedeutsamer Bestandteil von Safran, einem Carotinoid-Glykosid (Farbstoff). Das in den Blüten von Nyctanthes arbor-tristis enthaltene Crocin ist von großer Bedeutung. Hier untersuchen wir die Stabilität und Fluoreszenzeigenschaften von Crocin unter Verwendung verschiedener Lösungsmittel, darunter Wasserextrakte der Blüten, mit spektroskopischen bzw. fluorimetrischen Methoden. Die Verbindung scheint relativ empfindlich auf Sonnenlicht zu reagieren, und Ethanol-/Methanolextrakte sind stabiler.
Haftungsausschluss: Dieser Abstract wurde mit Hilfe von Künstlicher Intelligenz übersetzt und wurde noch nicht überprüft oder verifiziert.