Deshmukh SK, Sapkal VS und Sapkal RS
In dieser Arbeit wird Membrandestillation angewendet, um Orangensaft zu konzentrieren. Die in dieser Studie verwendete Modelllösung für Orangensaft wurde mit Saccharose in Pro-Analyse-Qualität, Citral und Ethylbutyrat, 98 % hergestellt. Die Experimente wurden auf einem Flachblechmodul unter Verwendung einer Saccharoselösung als Zufuhr durchgeführt. Die Konzentration einer Saccharoselösung, die als Modellfruchtsaft verwendet wurde, wurde in einer Direktkontaktmembrandestillation unter Verwendung einer hydrophoben PTFE-Membran (Polytetrafluorethylen) mit einer Porengröße von 0,2 μm und einer Porosität von 70 % durchgeführt. Die Oberflächenmodifizierung der PTFE-Membran wurde durchgeführt, indem die Membran mit einer Alkohol- und Wasserlösung behandelt wurde, um sie hydrophil zu machen, und dann wurde die Hydrophobie durch Trocknen wiederhergestellt. Die Einflüsse von Zufuhrtemperatur, Zufuhrkonzentration, Durchflussrate und Betriebszeit auf den Permeatfluss wurden für behandelte und unbehandelte Membranen untersucht. In dieser Arbeit wurden behandelte und unbehandelte Membranen hinsichtlich des Wasserflusses verglichen. Innerhalb des getesteten Bereichs, MD, mit oberflächenmodifizierter Membran wurde der Wasserfluss durch Behandlung der Membranoberfläche deutlich verbessert.