Abstrakt

Minizellbildung von Leuconostoc Mesenteroides in der Pharmazie

Tuan Q. Nguyen und Tu KH Nguyen

Leuconostoc mesenteroides wird häufig in fermentierten Lebensmitteln verwendet. Die Studie zur Entwicklung molekular zielgerichteter Medikamente zur Erzielung eines hochwertigeren Arzneimittelverabreichungssystems ist eines der unverzichtbaren Themen in der Pharmazie. In dieser Abhandlung werden die Auswirkungen von Kohlenstoffquellen wie Glucose, Maltose, Lactose und Saccharose in unterschiedlichen Konzentrationen von 0, 5, 10, 20 und 30 g/l auf die Zelldifferenzierung von Leuconostoc mesenteroides VTCC-B-871 beschrieben. Die Ergebnisse zeigten, dass L. mesenteoides VTCC-B-871 Minizellen mit einer hochsignifikanten Anzahl von 4,6 ± 0,3 (%) Ausgangszellen in modifizierter MRS-Brühe mit 20 % Glucose bildete. Die Minizellen wurden gesammelt und unter einem Rasterelektronenmikroskop auf eine Größe von weniger als 400 nm und eine runde Form überprüft. Minizellen (6x105) zeigten eine Wirkung gegen Pseudomonas aeruginosa, was im Agardiffusionstest 0,85 µg Silbernitrat (AgNO3) entsprach. Darüber hinaus konnten Minizellen (6x105) mit etwa 0,069 µg AgNO3 verpackt werden. Daher könnten Minizellen sowohl als Nanopartikel als auch als potenzielles Arzneimittelträgermittel in der Pharmazie eingesetzt werden.

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