Zeitschrift für mikrobielle und biochemische Technologie

Abstrakt

Isolierung und Charakterisierung von Polyhydroxyalkanoat und Exopolysaccharid produzierendem Bacillus sp. PS1, isoliert aus einem Zuckerrohrfeld in Bhilai, Indien

Prashant Shukla, Nimesh Patel, Raja Mohan Rao, Jini Shukla, Seema Verma, Shobha Jha und Shobha Gawri

Polyhydroxyalkanoate (PHA) und Exopolysaccharide (EPS) sind wichtige Biopolymere. Bakterien produzieren Polyhydroxyalkanoate durch Fermentierung von Zucker und Lipiden als Mechanismus zur Speicherung von Kohlenstoff und Energie unter unausgewogenen Wachstumsbedingungen. Aus einem Zuckerrohrfeld in Bhilai wurde ein Bakterium der Bacillus-Gruppe isoliert, das PHA und EPS produzierte. Es war ein aerobes, grampositives, stäbchenförmiges, Endosporen bildendes und Katalase produzierendes Bakterium. Es konnte bei einer NaCl-Konzentration von bis zu 14 %, einem pH-Bereich von 3 bis 10 und einem Temperaturbereich von 27 °C bis 70 °C wachsen. Die maximale PHA-Ausbeute betrug 38,5 mg/ml bei 40 °C, während sie bei 60 °C 34,5 mg/ml betrug. Ebenso betrug die maximale EPS-Ausbeute 18,5 mg/ml bei 37 °C. Das Bakterium weist noch weitere biotechnologische Aspekte auf, was sich daran zeigt, dass es bis zu 65°C eine Katalaseaktivität aufweist und Urease produziert.