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Abstrakt
IN VITRO ANTIFUNGALE AKTIVITÄT AUSGEWÄHLTER PFLANZENDIFFUSATE GEGEN DIE FRUCHTFÄULE NACH DER ERNTE VON PAPRIKA (Capsicum spp. L.) IN YOLA
Zakari, BG, Chimbekujwo IB, Channya, KF & Bristone B.
Die Isolierung und Identifizierung der Pilzpathogene der Nacherntefäule von Pfeffer wurde an verfaulten Pfefferfrüchten durchgeführt, die auf fünf Märkten (Jimeta Modern, Jambutu, Pallujah, Jimeta Shopping Complex und Lake Gariyo Markets) in Yola bezogen wurden, und zwar unter Verwendung von Kartoffel-Dextrose-Agar (PDA). Aspergillus niger wurde mit 34,7 % am häufigsten isoliert, gefolgt von Aspergillus flavus, Botrytis cinerea, Colletotrichum capsici und Phytophthora capsici mit 21,3 %, 20 %, 10 % bzw. 10,7 %. Pathogenitätstests an frischen Pfefferfrüchten (Capsicum annuum, Capsicum chinense und Capsicum frutescens) zeigten, dass alle Pilzisolate für die drei Pfefferarten pathogen waren. Unter den fünf Isolaten wies Aspergillus niger mit 75 % Fäulnis die höchste Virulenz auf, während Phytophthora capsici mit 25 % Fäulnis die geringste Virulenz aufwies. Die Wirkung verschiedener Konzentrationen von ethanolischen Extrakten aus den Blättern von Azadirachta indica, Tridax procumbens und Vernonia amygdalina wurde in vitro unter Laborbedingungen untersucht. Die Wirksamkeit von Blattextrakten der Testpflanzen gegen die fünf Pilzisolate in verschiedenen Konzentrationen (20 %, 40 %, 60 % und 80 %) zeigte, dass Ethanolextrakte das Myzelwachstum der fünf Krankheitserreger unterdrückten. Die Hemmwirkung war proportional zur verwendeten Konzentration. Bei der Ethanolextraktion war Azadirachta indica wirksamer gegen Aspergillus niger (86,87 %), Tridax procumbens war ebenfalls wirksamer gegen Aspergillus niger (88,03 %), ebenso wie Vernonia amygdalina ebenfalls wirksamer gegen Aspergillus niger (87,21 %) war. Statistisch gesehen unterschied sich der mittlere Durchmesser des Myzelwachstums signifikant zwischen den Konzentrationen und den Pflanzenextrakten. Eine höhere Ethanolkonzentration begünstigte eine stärkere Verringerung des Myzelwachstums.