Zeitschrift für Küstenzonenmanagement

Abstrakt

Verbesserung der öffentlichen Salzqualität durch chemische Behandlung

Diyono Ihsan, Istadi und Mohamed Djaeni

Das von Salzbauern in Juwana, Pat, Zentraljava, Indonesien produzierte öffentliche Salz mit einem NaCl-
Gehalt von ca. 92,86 % (Trockenmasse) liegt noch immer unter der Standardqualität von Industriesalz (98,5 % der Trockenmasse
). Die Verbesserung der Qualität des öffentlichen Salzes ist zu einem wichtigen Diskussionsthema geworden. Diese Forschung untersucht
den Einfluss chemischer Verbindungen, nämlich Natriumhydroxid (NaOH), Natriumcarbonat
(Na2CO3) und Bariumchlorid (BaCl2), auf die Verringerung von Schadstoffionen (Ca2+, Mg2+ und SO42-
), um so
den NaCl-Gehalt im öffentlichen Salz zu erhöhen. Der Reinigungsprozess wurde in einem dreistufigen Mischer durchgeführt
. Bei dieser Untersuchung werden 100 ml einer öffentlichen Salzlösung schrittweise durch Zugabe dieser
Verbindungen behandelt, deren Menge in Schritten von 0,50 Gramm zwischen 0,50 und 3,50 Gramm variiert wurde. Die Ergebnisse
zeigten, dass die Reinheit von NaCl durch Zugabe von 2,00 Gramm NaOH, 1,50 Gramm Na2CO3 und 2,50 Gramm BaCl2 auf bis zu 99,6 % gesteigert werden konnte
. Diese Reinheit entspricht den
Anforderungen der Gemeinschaft und der Industrie.