Biochemie und analytische Biochemie

Abstrakt

Hypolipidämische Wirkungen von Irvingia gabonensis - ergänzte Ernährung bei männlichen Albino-Ratten

Seun Elizabeth Kuyooro, Esther Omugha Abam und Elizabeth Bolaji Agbede

Herz-Kreislauf-Erkrankungen sind zu einer Krankheit geworden, die weltweit Anlass zur Sorge gibt. Die vorliegende Studie untersuchte die Wirkung einer mit Irvingia gabonensis angereicherten Ernährung auf das Risiko von Herz-Kreislauf-Erkrankungen. Es wurden 24 männliche Albino-Ratten verwendet, die in vier Gruppen zu je sechs Tieren aufgeteilt wurden. Es wurden Diäten mit unterschiedlichen Mengen an Irvingia gabonensis-Samen zubereitet und den Ratten vier Wochen lang gegeben. Es wurden Lipidprofile des Plasma-Gesamtcholesterins, des Triacylglycerins, des HDL-Cholesterins (High Density Liporotein) und des LDL-Cholesterins (Low Density Lipoprotein) bestimmt. Im Allgemeinen führte die Nahrungsergänzung mit Irvingia gabonensis zu einem verringerten Organ-/Körpergewichtsverhältnis. Der Gesamtcholesterinspiegel, der LDL-Cholesterinspiegel und die arterogenen Indizes wurden deutlich gesenkt. Die Ergebnisse dieser Studie weisen darauf hin, dass der Verzehr von Irvingia gabonensis ein atheroprotektives Potenzial hat, wie die Verringerung der atherogenen Indizes bei den Ratten zeigt. Die Ergebnisse weisen außerdem darauf hin, dass der zugrunde liegende Mechanismus möglicherweise auf einer Verringerung der Cholesterinsynthese und des Transports zu den peripheren Geweben beruht, wie dies bei der Abnahme des LDL-Cholesterins beobachtet wurde.