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Abstrakt
Leitfaden zu beliebten Diäten, Nahrungsmittelauswahl und ihren gesundheitlichen Auswirkungen
Ronald D. Hills Jr., Emily Erpenbeck
Integrative Medizin wird für Patienten, die an vermeidbaren Krankheiten wie kardiometabolischen Erkrankungen leiden, immer wichtiger. Ernährung und Nährstoffe sind eine unterschätzte Möglichkeit im Gesundheitswesen, das Wohlbefinden zu verbessern und patientenorientierte Gesundheitsergebnisse zu erzielen. Wichtige Ernährungsprinzipien werden für alternative Ernährungsstrategien überprüft, die Patienten wählen, um gesund zu leben oder chronische Krankheiten zu lindern. Es werden Vollwertkostpläne besprochen, darunter pflanzliche, mediterrane, Paleo- und ketogene Diäten sowie die speziellen Kohlenhydrat- und FODMAP-armen Diäten für Colitis und Reizdarmsyndrom. Im Gegensatz zur traditionellen Kategorisierung von Diäten nach der Zusammensetzung der Makronährstoffe ist es sinnvoller, die Nährstoffqualität bestimmter Lebensmittel und verfügbarer Mikronährstoffe zu besprechen. Herz-Kreislauf- und andere Risikofaktoren werden für Lebensmittel und Lebensmittelkombinationen überprüft und eine Ernährung mit viel Gemüse, Obst, Nüssen/Samen und Meeresfrüchten sowie Omega-3-Fetten empfohlen. Aufklärung über Ernährung und Lebensstil ist erforderlich, um Patienten hinsichtlich der besten Ernährungsstrategie zu beraten, die ihre Einhaltung sicherstellt und die langfristigen Gesundheitsergebnisse verbessert.