Maraia F. Elmhdwi, Idress Hamad Attitalla und Barkat Ali Khan
Medizinisch
Pflanzen haben in letzter Zeit die Aufmerksamkeit auf die antimikrobielle Aktivität von Pflanzen und ihren Metaboliten gelenkt, da es immer mehr Fälle von medikamentenresistenten
Krankheitserreger
. Ziel dieser Studie war es, die antibakterielle Wirkung der drei Extrakte (70 % Methanol, 70 % Ethanol und 70 % Aceton) aus Blättern von Juniperus phoenicea zu bestimmen. Auch die antioxidative Wirkung verschiedener Extrakte. Für jedes Lösungsmittel wurde der Gesamtgehalt an Phenolen und Flavonoiden quantifiziert. Die antioxidative Wirkung verschiedener Extrakte wurde anhand der Reduktionskraft von Eisen und der Radikalfängerwirkung von 1,1-Diphenyl-2-picrylhydrazyl (DPPH•) untersucht. Die Ergebnisse zeigten, dass 70 % Aceton das beste Lösungsmittel für die Extraktion der Gesamtphenole, Flavonoide und Radikalfängerwirkung ist und die höhere Reduktionskraft aufweist. Die antibakterielle Wirkung der drei Extrakte aus Blättern von Juniperus phoenicea wurde anhand von fünf
bakteriell
Stämme. Die Ergebnisse zeigten, dass alle Extrakte aus Juniperus phoenicea-Blättern in Konzentrationen von 20 %, 30 % und 40 % sowohl gegen grampositive als auch gegen gramnegative Bakterien wirksam waren. Wir gehen davon aus, dass die drei Extraktionslösungsmittel der Juniperus phoenicea-Blätter reich an phenolischen Bestandteilen waren. Unsere Untersuchung lässt uns belegen, dass Juniperus phoenicea eine antioxidative Wirkung besitzt und gegen alle grampositiven und gramnegativen Bakterien wirksam ist.