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Abstrakt
BEWERTUNG DER VISKOELASTIK VON BARHI-DATTELN IN DREI REIFESTADIEN
Abdullah M. Alhamdan; Hussain M. Sorour; Mahmoud A. Younis; Diaeldein O. Abdelkarim
Die viskoelastischen Eigenschaften von Datteln in drei Reifestadien wurden mithilfe eines Spannungsrelaxationstests bewertet. Drei Spannungsrelaxationsmodelle (verallgemeinertes Maxwell-, Peleg- und Nussinovitch-Modell) wurden an die experimentellen Daten angepasst. Die anfängliche Spannung der Datteln im Rutab-Stadium sank im Khalal-Stadium um 99 %; im Gegensatz dazu war die anfängliche Spannung der Datteln im Tamer-Stadium höher als die der Datteln im Rutab-Stadium. Das Maxwell-Modell konnte die experimentellen Daten besser vorhersagen, gefolgt von den Modellen von Peleg und Nussinovitch. Die besten Vorhersagen der drei Modelle wurden für Datteln im Tamer-Stadium gemacht, gefolgt von denen im Rutab- und Khalal-Reifestadium.