Zeitschrift für Pflanzenpathologie und Mikrobiologie

Abstrakt

Auswirkungen der Kulturbedingungen auf Wachstum und biochemisches Profil von Chlorella Vulgaris

Rekha Sharma, Gajendra Pal Singh und Vijendra K. Sharma

Die Auswirkungen der Kulturbedingungen bei unterschiedlichen Temperatur- und Lichtverhältnissen auf das Wachstum und den Gehalt an Chlorophyll-a, Chlorophyll-b, Gesamtkarotinoiden, Gesamtprotein und Gesamtmenge an freien Aminosäuren von Chlorella vulgaris wurden ermittelt. Das Wachstum von C. vulgaris in Bezug auf optische Dichte (0,42 bei 670 nm), Zellzahl (440 x 104 Zellen/ml) und Trockengewicht (30,2 mg/50 ml) sowie die Menge an Chlorophyll-a (2,16 %), Chlorophyll-b (0,59 %) und Gesamtprotein war bei einer Temperatur von 25-30 °C und natürlichem Tageslicht, das durch das nach Norden gerichtete Fenster des Wachstumsraums einfällt, höher. Obwohl die Menge an Gesamtcarotinoiden (0,440 %) und freien Aminosäuren (834 μg/g Frischgewicht) bei Dauerlicht bei 30–35 °C maximal war, wurden bei 25–30 °C und natürlichem Tageslicht keine großen Unterschiede bei der Menge an Carotinoiden (0,385 %) und freien Aminosäuren (822 μg/g Frischgewicht) festgestellt. Das natürliche Tageslicht bei 25–30 °C erwies sich ebenfalls als wirksam, da in allen Proben deutliche Bandenmuster mit einzigartigen Polypeptiden wie 15 kDa, 47 kDa und 50 kDa sowie 23 kDa, 26 kDa und 36 kDa auftraten. Diese Banden wurden von Licht und Temperatur nicht beeinflusst. Unsere Ergebnisse zeigen, dass unter allen fünf getesteten Kulturbedingungen die Kulturen, die an einem nach Norden ausgerichteten Fenster mit natürlichem Tageslicht und einer Temperatur von 25–30 °C gehalten werden, das beste Wachstum und einen höheren Gehalt an Biochemikalien aufweisen, was für die Verwendung von Chlorella für hochentwickelte Ernährungszwecke von Vorteil ist.