Andrew Jagim, Kyle Levers, Elfego Galvan, Dustin Joubert, Chris Rasmussen, Mike Greenwood und Richard B. Kreider
Ziel der Studie: Der Zweck dieser Fallstudie bestand darin, die Auswirkungen eines selbstunterstützten Ultraendurance-Mountainbike-Events auf die Körperzusammensetzung, die Muskelausdauer des Unter- und Oberkörpers, die anaerobe Kapazität, die aerobe Kapazität und Marker der klinischen Gesundheit zu beobachten.
Materialien und Methoden: Ein trainierter Ausdauerradfahrer nahm an dem selbstversorgten Ultra-Ausdauer-Event teil, das als Tour Divide Mountainbike-Rennen bekannt ist. Der Proband fuhr die Strecke zweimal und legte dabei im Verlauf von 44 Tagen insgesamt etwa 8.835 Kilometer zurück. Körperzusammensetzung, körperliche Leistungsfähigkeit und klinische Gesundheitsmarker wurden vor dem Rennen und bis zu 3 Wochen nach dem Rennen erfasst.
Ergebnisse: Die durchschnittliche Gesamtenergieaufnahme erhöhte sich während des Rennens im Vergleich zur Nahrungsaufnahme vor dem Rennen um 1.541 kcal. Wir beobachteten eine Zunahme der Kohlenhydrat- (113 %) und Fettaufnahme (12,85 %) bei einer deutlichen Abnahme der Proteinaufnahme (-28 %). Der Proband verlor im Verlauf der 44-tägigen Wanderung insgesamt 8,4 kg und lag 3 Wochen nach dem Rennen 11,0 kg unter seiner Körpermasse vor dem Rennen. Der Proband verlor während des Rennzeitraums Fett (7,2 kg) und fettfreie Masse (1,9 kg), was zu einer Abnahme des Körperfetts um 6,4 % führte. Der Proband erlebte eine Abnahme des absoluten VO2- Spitzenwerts , der mittleren Leistung und der Spitzenleistung, gemessen mit einem Wingate Anaerobic Capacity Test 96 Stunden nach dem Rennen. Die Muskelkraftausdauerleistung des Ober- und Unterkörpers nahm 96 Stunden nach dem Rennen um -15-20 bzw. -20 % ab. Die Leberfunktionsparameter AST und ALT waren unmittelbar nach dem Rennen erhöht (92 bzw. 95 %) und lagen 96 Stunden nach dem Rennen 46 bzw. 58 % über den Normwerten. Die Kreatinkinasekonzentration stieg unmittelbar nach dem Rennen ebenfalls signifikant um 210 % an und blieb 24 (30 %), 48 (46 %) und 72 Stunden (20 %) nach dem Rennen erhöht.
Schlussfolgerungen: Wir kommen zu dem Schluss, dass die Teilnahme an einem 44-tägigen Extrem-Ultra-Ausdauer-Mountainbike-Rennen zu einer Abnahme von Fett und fettfreier Masse führt. Darüber hinaus führt eine längere Ultra-Ausdauer-Leistung zu einer Abnahme der aeroben Kapazität, der anaeroben Kraft, der Muskelkraftausdauer sowie zu einer Zunahme von Markern für Muskelschäden.