Globales Journal für Biologie, Agrar- und Gesundheitswissenschaften

Abstrakt

EINFLUSS DES pH-WERTES AUF DIE MANGANABHÄNGIGE PEROXIDASEAKTIVITÄT VON PENICILLIUM FREII UND ASPERGILLUS NIGER

E. Omaka, Ein Omaka

Weißfäulepilze werden bei der biologischen Sanierung ölverschmutzter Standorte berücksichtigt. Polyzyklische aromatische Kohlenwasserstoffe (PAK) sind hartnäckige organische Verbindungen, die durch die Fusion zweier oder mehrerer Benzolringe entstehen. Sie sind außerdem wichtige Bestandteile von Erdölkohlenwasserstoffen, die in ölverschmutzten Umgebungen vorkommen. Die ligninolytischen Enzyme von Weißfäulepilzen sind am biologischen Abbau von PAK und anderen strukturell ähnlichen organischen Verbindungen beteiligt. Die Pilzkulturen wurden durch Anreicherungskulturen aus Straßenranderde auf dem College Lane Campus der University of Hertfordshire in Hatfield (Vereinigtes Königreich) isoliert und als Penicillium freii und Aspergillus niger identifiziert. Nach der Identifizierung wurden Penicillium freii und Aspergillus niger in einer auf einen pH-Bereich von 5,5, 7,0 und 8,5 eingestellten Malzextraktbrühe kultiviert, inkubiert und nach sieben Tagen geerntet. Die Mangan-abhängige Peroxidase (MnP)-Aktivität (μmol/ml/min) wurde durch Oxidation von MBTH (3-Methyl-2-benzothiazolinonhydrazonhydrochlorid + DMAB (3-Dimethylaminobenzoesäure)) bestimmt. Die MnP-Aktivität von Aspergillus niger war bei einem pH-Wert von 5,5 optimal, während die von Penicillium freii bei einem pH-Wert von 8,5 optimal war.