Olabode AD, Okelola OE
Insgesamt 300 braune Jungvögel der Rasse Bachelor wurden verwendet, um die Wirkung von Neemblattmehl (Azadirachta indica) auf die innere Eiqualität und die biochemischen Serumindizes von Jungvögeln zu untersuchen. Die Vögel wurden zufällig in fünf Behandlungsgruppen aufgeteilt, die in einem komplett randomisierten Design (CRD) dreimal wiederholt wurden, wobei jede Gruppe aus 20 Vögeln bestand. Für die Vögel wurde eine Diät mit Neemblattmehl (NLM) mit Einschlussstufen von 2, 4, 6 und 8 kg/100 kg entsprechend den Behandlungen 2, 3, 4 und 5 zusammengestellt, während Behandlung 1 mit 0 % NLM als Kontrolle diente. Die Ergebnisse der Studie zeigten, dass bei den Werten für den Eiweißindex und die Haugh-Einheit kein signifikanter Unterschied (p>0,05) bestand, aber bei den Werten für den Dotterindex und die Dotterfarbe ein signifikanter Unterschied (p<0,05). Die Ergebnisse der analysierten biochemischen Serumindizes zeigten eine signifikante Aussagekraft (p<0,05), nämlich Lipoprotein hoher Dichte, Lipoprotein niedriger Dichte und Triglyceride. Aus der Studie kann daher geschlossen werden, dass NLM in die Ernährung von Legehennen bis zu einem Anteil von 8 kg/100 kg aufgenommen werden kann, ohne dass dies auf lange Sicht nachteilige Auswirkungen auf die Vögel und die Endverbraucher hat.