Zeitschrift für Alterungswissenschaft

Abstrakt

Aktuelles Verständnis über die positive Rolle der Ernährung bei der Parkinson-Krankheit – Ein Überblick

Muralidhara, Yenisetti SV und Yenisetti SC

Verschiedene Nahrungsbestandteile, die zu verschiedenen Klassen natürlicher Nahrungsursprungs gehören, weisen modulatorische (schützende) Eigenschaften gegen altersbedingte neurodegenerative Erkrankungen (NDD) wie Parkinson-Krankheit (PD) und Alzheimer-Krankheit auf. Diese Verbindungen werden als Nutraceuticals bezeichnet und wirken nachweislich auf verschiedenen biochemischen und metabolischen Ebenen und weisen unterschiedliche Grade neuroprotektiver Eigenschaften auf. Ziel der vorliegenden Übersicht ist es, den aktuellen Stand der modulatorischen Wirkung einiger der wichtigsten Nahrungsverbindungen auf die Pathophysiologie von PD, der zweithäufigsten NDD beim Menschen, zusammenzufassen. In erster Linie haben wir die in Tiermodellen nachgewiesenen und durch epidemiologische Studien postulierten Daten zu den Verbindungen/Molekülen/Lebensstilfaktoren untersucht, die das mit PD verbundene Risiko verringern, sowie zu den wahrscheinlichen Mechanismen, durch die sie neuroprotektiv wirken. Darüber hinaus haben wir auch einige der widersprüchlichen Informationen über die Verbindungen aufgenommen, die das mit PD verbundene Risiko erhöhen können. Darüber hinaus wird auch auf die neuen Ansätze zum Verständnis der Auswirkungen der Ernährung auf das Epigenom in Bezug auf die Entwicklung von NDD eingegangen, mit einer kurzen Anmerkung zu neuen Ideen in Bezug auf die Ernährungsgenomik.