Oluwole Olakunle Oladele*, Oke Tolulope, Otori Jennifer
Die Bekämpfung der Anthraknose von Mangofrüchten mit Heißluft- (HA) und Heißwasser- (HW) Behandlungen wurde untersucht. Mangofrüchte einheimischer nigerianischer Sorten einheitlicher Größe und Farbe wurden ausgewählt, mit sauberem Wasser gewaschen und 10 Minuten lang in 0,385 % m/v Natriumhypochlorit desinfiziert und bei 28 ± 2 °C luftgetrocknet. Die Früchte wurden dann mit einer Sporensuspension (8,04 × 103 Zellen/ml) von C. gloesporioides beimpft. Künstlich beimpfte Früchte wurden dann in einem separaten Versuchsaufbau bei 52 °C, 55 °C für jeweils 1, 3 und 5 Minuten HA- und HW-Behandlungen unterzogen, bevor sie bei 28 ± 2 °C und 75 ± 5 % relativer Luftfeuchtigkeit gelagert wurden, um den Schweregrad der Krankheit zu bestimmen, während nicht beimpfte Früchte als Kontrollgruppe dienten. Am 20. Tag der Lagerung wiesen unter den verschiedenen Temperatur-Zeit-Kombinationen, mit denen experimentiert wurde, nur Früchte, die bei 52 °C und 55 °C jeweils 3 Minuten lang mit HA behandelt wurden, mittlere Schweregrade von 1,40 ± 0,04 bzw. 1,60 ± 0,25 auf, während Früchte, die bei 52 °C 3 Minuten lang, 55 °C 1 Minute lang und 55 °C 5 Minuten lang mit HW behandelt wurden, Krankheitsschweregrade von 1,00 ± 0,00, 1,40 ± 0,40 bzw. 1,50 ± 0,25 aufwiesen, was alles darauf hindeutet, dass die Früchte krankheitsfrei waren. Folglich könnten diese wirksamen Hitzeprotokolle als Teil einer integrierten pestizidfreien Alternative zur Bekämpfung der Mango-Anthraknose angewendet werden.