Gentechnologie

Abstrakt

Wissen und Wahrnehmung der Verbraucher in Bezug auf gentechnisch veränderte Lebensmittel: Eine Fallstudie zweier Städte in Botswana

Hulela K, Maruapula SD, Peters S

Ziel dieser Studie war es, das Wissen und die Wahrnehmung der Verbraucher in Bezug auf Verfügbarkeit, Akzeptanz und Konsum von gentechnisch veränderten Lebensmitteln in Botswana zu untersuchen. Die Studie nutzte einen Fragebogen, um quantitative Daten von 400 Verbrauchern in 10 Supermärkten in Francistown und Gaborone zu sammeln. Es wurde eine systematische Zufallsstichprobenmethode angewendet und die Verbraucher wurden im Juni 2016 jeden Tag zwischen 8 und 17 Uhr am Eingang jedes Supermarkts ausgewählt. Die Daten wurden analysiert und einfache Häufigkeiten und Prozentsätze berechnet. Die Ergebnisse zeigen, dass die Mehrheit der Verbraucher Frauen (59 Prozent) waren, etwas mehr als die Hälfte (54 Prozent) zwischen 21 und 30 Jahren alt waren und die Mehrheit von ihnen eine Hochschulbildung hatte. Die Studie ergab auch, dass die Verbraucher über die Verfügbarkeit informiert zu sein scheinen, die gentechnisch veränderten Lebensmittel zu akzeptieren scheinen und ihnen positiv gegenüberstehen. Die Ergebnisse deuten darauf hin, dass gentechnisch veränderte Lebensmittel als Lösung für Probleme im Zusammenhang mit Nahrungsmittelknappheit für die wachsende Weltbevölkerung gelten. Die Studie empfahl, eine nationale Studie durchzuführen, die alle Regionen abdeckt, und eine gemischte Methodik zu verwenden, um detaillierte Informationen zu sammeln.